De entre as castas estrangeiras presentes em solo nacional, a Syrah é a variedade que melhor se adaptou ao clima rigoroso, solos quentes e pobres do Alentejo, ajustando-se facilmente aos calores do Verão, às infindáveis horas de insolação e à severidade das temperaturas estivais.
A casta Syrah presta-se regularmente a uma aproximação típica do novo mundo, consagrando frequentemente vinhos enormes na dimensão e entrega, corpo avantajado e robusto, por vezes poderosos e alcoólicos.
Vinhos temporões na maturação, abordáveis desde muito cedo, vinhos macios e convidativos, com elevado potencial de guarda.
Aromas associados: Pimenta, Frutos silvestres, Floral
Cor rúbi, aromas de frutos vermelhos, com boa definição e algumas notas balsâmicas com nuances de co..
